Ciğerci Nevşehir’in Uçhisar beldesinde ağaç ve çiçeklerle bezeli vadide Kafkas melezi ırkı arı üretiyor
Otuz Şişli Travesti yıl evvel askerden geldikten sonra oğul veren ve bahçelerinde toplanan koloniyle arıcılığa başlayan Ciğerci yıllar içinde edindiği tecrübeyi bu mesleğe meraklı üreticilerle de paylaşıyor
Arılarla vakit geçirmenin kendisini keyifli etmeye Taksim Travesti yettiğini lisana getiren Ciğerci Bu işi sevmen lazım Nasıl insan otomobilini konutunu sever ben de bunları seviyorum Buraya gelip akşama kadar otururum Diğer iş için para verseler gitmem akşama kadar Gümüşsuyu Travesti bunların yanında otururum 55 yaşındayım birinci mesleğim arıcılık oldu yıllardır sürdürüyorum dedi
Bölgenin iklim şartlarına en düzgün ahenk sağlayan arı ırkının Kafkas melezi olduğunu Artvin’den getirttiği kraliçe arıları tercih ettiğini Osmanbey Travesti anlatan Ciğerci Nevşehir yöresi ve etraf vilayetlerdeki üreticilerin arı gereksinimini karşılamaya çalıştığını söyledi
ÇITALAR BAL DOLU OLSA DA ALMIYORUM ZİRA ARININ GÜÇLÜ KALMASI LAZIM
Bu arı ırkının yörenin kış kaideleri Ankara Travesti için de elverişli olduğunu soğuğa karşı dayanıklılığı hasebiyle tercih edildiğini vurgulayan Ciğerci şunları kaydetti
Arılar oğul veriyor onları alıp bir kovana koyuyoruz Evlenince nasıl evlat ayrılıp diğer konutta oturuyorsa bu da tıpkı o denli aile olunca diğer bir kovana koyup yeni bir koloni oluşturuyoruz Böylece arılar ve kovanlar çoğalıyor Ürettiğim arıları etraf köylere ve etraf vilayetlerden gelenlere veriyorum 30 yıldır arı üretiyorum Her geçen sene deneyim edinerek işin inceliğini öğrendim Rastgele bir hastalık oluşmadan arı üretimini sürdürüyorum Burada çiçek çeşidi fazla Yağmur çok olunca randıman de hoş oldu Sıcak havalarda kovanları yüksek kesitlere taşıyorum Ağustosta kovandaki askerlerin güçlü olması lazım ki kışa düzgün hazırlansınlar Kovanların üst katındaki az sayıda peteği kendimiz için alıyorum ancak öbür çıtalar bal dolu olsa da almıyorum zira arının balla beslenerek güçlü kalması lazım
Geçen yıl 130’dan fazla kovana sahip olduğunu baharda yaptığı satışların akabinde kalan 50 kovanla arı üretimi sürdürdüğünü belirten Ciğerci bir kovan arının gücüne nazaran 600 ila 1500 liradan alıcı bulduğunu söz etti
